Enders Räucherbox

Ob Rippchen, Hähnchen oder auch Steak: Mit dieser Räucherbox der deutschen Traditionsmarke Enders® veredelst du dein Grillgut im Handumdrehen mit dem typisch rauchigen Geschmack. Grundsätzlich kann die Räucherbox aus Edelstahl in allen Grills verwendet werden, die Platz dafür bieten. Idealerweise sollte dein Grill aber einen Deckel haben, damit der kostbare Rauch nicht entweichen kann. Die Räucherbox ist einfach im Gebrauch: Du nimmst den Deckel der Räucherbox ab und befüllst sie mit Räucherchips, Räuchermehl oder Räucherpellets (im Lieferumfang nicht enthalten) und bringst diese zum Glimmen. Um die Intensität bei der Rauchentwicklung zu erhöhen, solltest du die Befüllung (z. B. die Holzchips) vor dem Entzünden noch etwas anfeuchten. Dann verschließt du die Räucherbox wieder und platzierst sie entweder direkt auf dem Rost oder auch darunter. Ideal ist die Platzierung auf den Brennern deines Gasgrills oder unmittelbar auf oder neben den Kohlen, wenn du einen Kohlegrill hast.. Durch die Schlitze der Räucherbox entweicht der Rauch der darin glimmenden Befüllung, und verleiht so deinem Grillgut ein einzigartiges Aroma. Guten Appetit!

UVP 14,95 €
 

GUT ZU WISSEN

Aus Edelstahl
Zur Befüllung mit Räuchermehl, -chips oder -pellets
Für die Veredelung des Grillguts mit Raucharoma